MISSION
La Storia di Cantine Cotinone: Passione e Crescita nel Cuore della Terra. Ettore Pisante è un vero appassionato del buon vino e della sua terra. La sua avventura nel mondo della vinificazione inizia proprio con le uve delle sue tenute, dove ogni grappolo racconta una storia di passione e dedizione. Con un occhio attento alla tradizione e l'altro rivolto all'innovazione, Ettore si impegna a creare vini che non solo riflettono il carattere unico del territorio, ma che regalano anche emozioni a chi li assapora. Qui a Cantine Cotinone, ogni bottiglia è un viaggio sensoriale che celebra l'amore per la terra e il frutto del suo lavoro.Il Primitivo è uno dei gioielli della Puglia, un vitigno autoctono che non solo colpisce per il suo colore rosso rubino intenso, ma anche per la sua ricca carica polifenolica. Questo significa che ogni sorso è un vero e proprio viaggio nei sapori, con note di frutti rossi e un retrogusto avvolgente. Da Cantine Cotinone, abbiamo una passione per questo vino, e ci impegniamo a portare sulla tua tavola l'autenticità e la tradizione di questa straordinaria regione. Scopri con noi il fascino del Primitivo e lasciati conquistare! L’attività avviata da Ettore Pisante, giovane brillante, grazie alle sue spiccate doti imprenditoriali è diventata oggi una realtà prestigiosa nella realizzazione di un prodotto “biologico” di eccellenza, connubio perfetto tra sapori e cultura di una terra antica.
CANTINE COTINONE
Da Cantine Cotinone, crediamo che ogni sorso di vino racconti una storia, e la nostra è tutta incentrata sulla qualità. I nostri vini sono il risultato di un attento processo che inizia nei vigneti, dove seguiamo rigorosamente i principi della viticoltura biologica. Qui, ci assicuriamo che la ricchezza e l'integrità del frutto siano preservate in ogni fase della produzione. Il nostro obiettivo è semplice: permettere a chi assaggia i nostri vini di vivere un'esperienza autentica e memorabile, con ogni bottiglia che riflette il nostro impegno per la sostenibilità e l'eccellenza.
Alla Cantine Cotinone, crediamo che il vero tesoro del nostro vino risieda nel terroir unico e incontaminato che ci circonda. Ogni sorso racconta una storia, frutto del rispetto per la natura e degli organismi che qui prosperano. La nostra filosofia si basa sull'armonia con l'ambiente, dove i minerali, donati generosamente dal suolo, si fondono con la passione e la cura che mettiamo in ogni fase della produzione. Scoprire i nostri vini significa immergersi in un'esperienza irripetibile, dove la vita e la terra si intrecciano in un abbraccio perfetto.
Benvenuti nelle Cantine Cotinone! Qui crediamo che la qualità e la salute siano fondamentali, e per questo ci impegniamo a seguire metodi di coltivazione naturali e sostenibili. A differenza delle pratiche convenzionali che spesso si affidano a sostanze chimiche e supporti temporanei, noi puntiamo su un approccio autentico e rispettoso dell'ambiente. Ogni sorso dei nostri vini racconta una storia di passione e dedizione, garantendo un'esperienza unica che dura nel tempo. Scoprite con noi il vero sapore della natura!
Da Cantine Cotinone, crediamo fermamente nel potere della natura! Ettore Pisante ha abbracciato il metodo BIO, utilizzando sostanze organiche per nutrire il terreno e garantire la fertilità delle nostre vigne. Con l'uso di elementi naturali come zolfo e rame, riusciamo a tenere lontani i parassiti senza compromettere la salute delle piante. Questo approccio ci permette di mantenere un equilibrio perfetto, per offrirti vini di qualità superiore, autentici e rispettosi dell'ambiente. Vieni a scoprire il nostro mondo, dove la tradizione e l'innovazione si incontrano!
Da Cantine Cotinone, crediamo fermamente che ogni bicchiere di vino racconti una storia, e la nostra storia inizia con una profonda sensibilità verso l'ambiente. Ogni fase della nostra produzione è gestita da persone appassionate che si prendono cura non solo della qualità del vino, ma anche del nostro pianeta. Dalla conservazione delle energie al contenimento delle emissioni di gas-serra, fino alla salute dei nostri consumatori e alla tutela del territorio, ci impegniamo a fare la nostra parte per un futuro sostenibile. Siamo convinti che un buon vino debba essere prodotto con rispetto, e noi siamo qui per dimostrarlo!
i nostri vini